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揚皿うどんは創業以来半世紀本物の味づくりに励み長崎特有の「唐あく水」を使って 口あたりも風味も格別の麺を追求し皆様のお手元へお届けしております。
■FS-1
¥525
長崎揚皿うどん(スープ付)
2人前
賞味期限90日
麺は揚げてあってお手軽です お試しサイズです
■AF-45
¥4500
FS-1X10袋
ちょっとまとめてお買い得です!
■SP-1
長崎生皿うどん(スープ付)
4人前
賞味期限60日
ご家庭で本格的に皿うどんを作りたい方に
■F-14
¥1050
ちょっとしたお土産、お使い物に
■ACF-30S
¥3150
長崎ちゃんぽん皿うどん詰合せ
チャンポンと揚皿うどんの詰合せ。 贈り物に喜ばれています。
本場長崎の皿うどんがご家庭で簡単においしく召し上がれます
1.揚麺は袋から出してお皿の上に盛り付け、軽くほぐしておきます。
2.スープを水に溶いておきます。
3.フライパンを熱し、食油をしき、豚肉、キャベツ、玉ネギ、エビ、イカ等を、煮えにくい順に炒めます。
4.炒め上がった材料に、2で水溶きしたスープを入れ、こげない様に、混ぜながら「とろみ」がつくまで煮込みます。
5.お皿に盛り付けた揚麺の上に4で出来上がった具材をあんかけして、出来上がりです。